Λειβαδίτικα πολιτικά ... ζυμώματα!

Στην Θήβα, μια εβδομάδα πριν από τον Βλάχικο γάμο, μέρες που έρχονται,  αρχίζουν να πιάνουν τα προζύμια. Στην Λιβαδειά, έχουν περάσει κι` όλας στα ... ζυμώματα!