H Παγκόσμια Ημέρα Χορού γιορτάστηκε στην πόλη μας με επιτυχία και με πρωτοβουλία του Λαογραφικού Ομίλου Ορχομενού



Ορχο-μενος = Χορεύω με μένος, με ένταση! Εδώ που ο… χορός είχε ξεχωριστή σημασία από την σύσταση αυτού του τόπου, εδώ που ο χορός μέχρι και σήμερα εκφράζει ένα μεγάλο μέρος της τοπικής μας κοινωνίας. Η Παγκόσμια Ημέρα Χορού γιορτάστηκε χθες βράδυ και στην πόλη μας μέσα από μια όμορφη μουσικοχορευτική παράσταση που εμπνεύστηκε ο Λαογραφικός Όμιλος Ορχομενού και ξετύλιξε με την συνδρομή δύο ακόμη φιλοξενούμενων Συλλόγων από το γειτονικό Μαρτίνο  του Δήμου Λοκρών και την Αμφίκλεια του Δήμου Ελάτειας – Τιθορέας και την υποστήριξη της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας - Π.Ε. Βοιωτίας. 




«Μενεξέδες και ζουμπούλια και θαλασσινά πουλιά»… Με τις παιδικές φωνές της νεοσύστατης χορωδίας του Λαογραφικού Ομίλου Ορχομενού – υπό τη δνση του κ. Βασίλη Ζαραμπούκα – ξεκίνησε το χθεσινοβραδινό ταξίδι μας στη ανεξάντλητη μουσική παράδοση της χώρας μας.





 Τα παιδιά της πόλης μας χόρεψαν και τραγούδησαν γνωστά ακούσματα που πέρασαν από γενιές και γενιές, αποσπώντας κάθε φορά το ολοένα και πιο ζωηρό μας χειροκρότημα. 









Ακολούθησαν χοροί από τη Θράκη και την Μεκεδονία, τους οποίους απέδωσαν υποδειγματικά, ο Λαογραφικός Πολιτιστικός Σύλλογος Αμφίκλειας «Η Δαδιώτικη Εστία» και ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μαρτίνου «Η Μέλισσα» αντίστοιχα.

 Η βραδιά έκλεισε με την απόδοση χορών από τη Σάμο, μέσα από τα τμήμα των εφήβων και των ενηλίκων του Λαογραφικού Ομίλου Ορχομενού, τιμώντας συμβολικά την παράδοση των νησιών του Αιγαίου ... 












Η φετινή γιορτή έκλεισε σε απονομές προς τους φιλοξενούμενους Συλλόγους. Αρχικά ο Δήμαρχος και Πρόεδρος της ΠΕΔ Στερεάς Ελλάδας κ. Λουκάς Υπερήφανος και ακολούθως ο Πρόεδρος του ΔΣ κ. Λάμπρος Ρόδης πρόσφεραν συμβολικά τα αναμνηστικά της βραδιάς στις Προέδρους των Συλλόγων που ήρθαν από Μαρτίνο και Αμφίκλεια και ο Πρόεδρος του Λαογραφικού Ομίλου Ορχομενού κ. Κώστας Πατσαλής λουλούδια εκ μέρους όλων στους χοροδιδασκάλους τους. Ο κ. Υπερήφανος χαιρέτισε την πρωτοβουλία του Λαογραφικού Ομίλου και ευχαρίστησε στους συμμετέχοντες για την τιμή που έκαναν στον Ορχομενό.
  







Το ORCHOMENOS PRESS συγχαίρει για άλλη μια φορά 
τον Λαογραφικό Όμιλο Ορχομενού για τις πρωτοβουλίες του και εύχεται αυτή
 η αφορμή να γίνει ένας νέος θεσμός για τα πολιτιστικά δρώμενα της πόλης μας. Μπράβο σας! 

Έχετε μουσαφιραίους; Φτιάξτε ένα τυρόψωμο!!!


Ποιος είναι γέννημα θρέμμα Ορχομένιος και δεν έχει μεγαλώσει με τυρόψωμο; Ποιος έχει έρθει φιλοξενούμενος στην πόλη μας και δεν έχει δοκιμάσει την τοπική μας σπεσιαλιτέ; Επειδή λοιπόν, τριήμερο είναι, κι` ολοένα και κανένα μουσαφιραίο θα έχετε, σας υπενθυμίζουμε τη συνταγή για να παρασκευάσετε την παραδοσιακή και πλέον διαδεδομένη πίτα της περιοχής μας για να βρείτε … ασπροπρόσωποι!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΤΑΨΙΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουτ. γλυκ. αλάτι
2 κουτ. σουπ. ηλιέλαιο
1 κουτ. σουπ. ξύδι
Νερό χλιαρό όσο πάρει

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
600 γρ. φέτα½ κιλό βούτυρο
1 αυγό για επάλειψη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια μεγάλη λεκάνη τοποθετούμε το αλεύρι, κάνουμε μία τρύπα στη μέση και ρίχνουμε το αλάτι, το ηλιέλαιο, το ξύδι και ανακατεύουμε ρίχνοντας ταυτόχρονα λίγο λίγο από το χλιαρό νερό, ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μία ομοιογενής ζύμη και μέχρι να μην κολλάει στα τοιχώματα της λεκάνης.
Έπειτα, την αφήνουμε 2 ώρες να ξεκουραστεί και στη συνέχεια την χωρίζουμε σε 7 μπαλάκια. Ανοίγουμε ένα-ένα τα μπαλάκια με το χέρι, βάζουμε το βούτυρο και μετά την φέτα και το διπλώνουμε και το στρίβουμε.
Τα βάζουμε ένα-ένα μέσα στο ταψί και τα αλείφουμε από πάνω με το αυγό. Ψήνομε στον φούρνο για 1 ώρα περίπου, στους 250 βαθμούς.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!

Γάμος έγινε στον παλιό Ι.Ν. Αγίου Γεωργίου Ακραιφνίου - Παρή και Μάνθο να ζήσετε αγαπημένοι!



Σε στενό κύκλο, περιτρυγυρισμένοι από συγγενείς και αγαπημένους φίλους, ενώθηκαν με τα ιερά δεσμά του γάμου, χθες Σάββατο, 29 Απριλίου 2017, η αρχαιολόγος κα Παρή Καλαμαρά με τον εκλεκτό της καρδιάς της δικηγόρο κ. Μάνθο Ασλανίδη, στον παλαιό και προσφάτως ανακαινισμένο Ναό του Αγίου Γεωργίου Ακραιφνίου.
Την τελετή ευλόγησε ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Θηβών και Λεβαδείας κκ. Γεώργιος, ο οποίος έχει συνεργαστεί στενά και επί σειρά ετών με τη νύφη, η οποία ως γνωστόν είναι η Προϊσταμένη της Εφορείας Αρχαιοτήτων Εύβοιας και τέως Προϊσταμένη της 21η Εφορεία Βυζαντινών Αναστηλώσεων και είχε την ευθύνη για την υποδειγματική αναστήλωση του ναού, ένα ακόμη βυζαντινό στολίδι στο Δήμο Ορχομενού. 
Το συναισθηματικό της δέσιμο με το εν λόγω Βυζαντινό μνημείο ( http://www.orchomenos.gr/08mnimeia/08.13.ag_georgios_akraifn.htm
)ήταν τόσο έντονο, που το επέλεξε γι` αυτή την τόσο μοναδική στιγμή της ζωής της, καθώς ως γνωστόν η κα Καλαμαρά κατάγεται από τη γειτονική Χαλκίδα. 
Ο γάμος τους αποτέλεσε, όμως, και γεγονός για την τοπική κοινωνία, αφού ο ναός είχε να ανοίξει για παρόμοια τελετή εδώ και πάρα πολλά χρόνια! 
Το ORCHOMENOS PRESS τους εύχεται ... Βίον ανθόσπαρτον! 

Πρωτομαγιά στο Ακραίφνιο με Τσαμπά, Βλαχοδήμο, Τσαπρούνη και Κοτρώτσο


ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΑΚΡΑΙΦΝΙΟ ΤΗΝ ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ ΣΤΟ ΗΜΕΡΗΣΙΟ ΓΛΕΝΤΙ ΣΤΗΝ ΛΙΜΝΗ ΥΛΙΚΗ ΜΕ ΠΟΛΥ ΚΕΦΙ ΠΟΛΛΑ ΨΗΤΑ ΠΑΓΩΜΕΝΗ ΜΠΥΡΑ ΚΑΙ ΑΨΟΓΗ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΥΛΛΟΓΟ ΕΘΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΕΩΝ (Η ΑΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ) ΘΑ ΓΙΝΕΙ ΧΑΜΟΟΟΟΟΟΣ ΣΥΜΜΕΤΈΧΟΥΝ ΓΩΓΩ ΤΣΑΜΠΑ, ΝΙΚΟΣ ΒΛΑΧΟΔΗΜΟΣ, ΓΙΑΝΝΗΣ ΤΣΑΠΡΟΥΝΗΣ ΚΑΙ ΣΤΟ ΚΛΑΡΙΝΟ Ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΟΤΡΩΤΣΟΣ.

Το Αρχαιολογικό Πάρκο Ορχομενού στην «καρδιά» των πολιτιστικών και περιβαλλοντικών διαδρομών της Στερεάς Ελλάδας για τα εταιρικά μέλη του ΔΙΑΖΩΜΑΤΟΣ

Ο συνεπής Περιφερειάρχης κ. Κώστας Μπακογιάννης και ο χαρισματικός Πρόεδρος του ΔΙΑΖΩΜΑΤΟΣ κ. Σταύρος Μπένος ανοίγουν  τις εργασίες της 4ης Συνάντησης των Εταιρικών Μελών του ΔΙΑΖΩΜΑΤΟΣ στο Καρπενήσι. 
Την Στερεά Ελλάδα επέλεξε το Σωματείο ΔΙΑΖΩΜΑ για την 4η  Συνάντηση με τα Εταιρικά του Μέλη, η οποία πραγματοποιήθηκε  από την Παρασκευή 21 έως την Κυριακή 23 Απριλίου 2017 στο Καρπενήσι.  Το διήμερο των φετινών εργασιών  - που τίμησαν από τον Περιφερειάρχη κ. Κώστα Μπακογιάννη, τον Αντιπεριφερειάρχη Τουρισμού κ. Γιάννη Κοντζιά, περιφερειακούς συμβούλους, αιρετούς, εφόρους και αρχαιολόγους, επιστήμονες, κ.α. - ήταν αφιερωμένο στην Πολιτιστική και Περιβαλλοντική διαδρομή της Στερεάς Ελλάδας και στις δράσεις των Εταιρικών Μελών για την ανάδειξη των μνημείων με έμφαση την Περιφέρειά μας.
 
Η Έφορος Αρχαιοτήτων Βοιωτίας κα Αλεξάνδρα Χαραμή ως αληθινή οικοδέσποινα του χώρου, ξενάγησε τα εταιρικά μέλη του ΔΙΑΖΩΜΑΤΟΣ, αναδεικνύοντας πτυχές της μακράς ιστορίας του Ορχομενού


Αναλυτικότερα την Παρασκευή το απόγευμα πραγματοποιήθηκε ο Α΄ κύκλος των παρουσιάσεων με θέμα: «Παρουσίαση του Πανοράματος των μνημείων της φύσης και του πολιτισμού της διαδρομής της Στερεάς Ελλάδας» στην κατάλληλα διαμορφωμένη αίθουσα συνεδριάσεων του ξενοδοχείου Μontana.
Μετά την ολοκλήρωση των εργασιών το «ΔΙΑΖΩΜΑ» προσέφερε δείπνο στο εστιατόριο του ξενοδοχείου.
 Το πρωί του Σαββάτου συνέχισαν με το Β΄ μέρος των εργασιών της 4ης Συνάντησής μας, το οποίο θα έχει ως θέμα: «Πως χτίζεται η Διαδρομή της Στερεάς Ελλάδας».
 Κατά τη διάρκεια του πρώτου και δεύτερου κύκλου σπουδαίοι αρχαιολόγοι, στελέχη του Υπουργείου Πολιτισμού, εκπρόσωποι της Περιφερειακής και Τοπικής Αυτοδιοίκησης, εθελοντές του «ΔΙΑΖΩΜΑΤΟΣ», αλλά και περιβαλλοντικοί φορείς της Στερεάς Ελλάδας παρουσίασαν τα  πανέμορφα περιβαλλοντικά και πολιτιστικά μνημεία της Περιφέρειας, καθώς και πως οικοδομείται βήμα-βήμα το καινοτομικό πρόγραμμα της διαδρομής της περιβαλλοντικής και πολιτιστικής διαδρομής της Στερεάς Ελλάδας.
 Μετά από μία μικρή διακοπή για γεύμα  στο Καρπενήσι, συνέχισαν με το τρίτο και τελευταίο μέρος των εργασιών με θέμα: «Η πανδαισία των δράσεων των Εταιρικών Μελών για την ανάδειξη των μνημείων».
Κατά τη διάρκεια αυτής της ενότητας πραγματοποιήθηκαν  παρουσιάσεις και παρεμβάσεις από όλα τα Εταιρικά μας Μέλη, αναγνωρίζοντας τη μεγάλη σημασία του διαλόγου στην προώθηση του κοινού οράματος, προκειμένου να ακουστεί η φωνή όλων.

Τι συζητήθηκε στο Καρπενήσι…

Αναλυτικότερα, στον Α΄ Κύκλο Παρουσιάσεων με θέμα «Παρουσίαση του Πανοράματος των μνημείων της φύσης και του πολιτισμού της διαδρομής της Στερεάς Ελλάδας», το καλωσόρισμα έγινε από τους κ.κ. Κωνσταντίνο Μπακογιάννη, Περιφερειάρχη Στερεάς Ελλάδας, Νίκο Σουλιώτη, Δήμαρχο Καρπενησίου και Σταύρο Μπένο, πρόεδρο του Σωματείου «ΔΙΑΖΩΜΑ». Στη συνέχεια έγινε η παρουσίαση των μνημείων του πολιτισμού της Στερεάς Ελλάδας από τις κκ.  Ειρήνη Καράτζαλη, Προϊσταμένη της Εφορείας Αρχαιοτήτων Φθιώτιδος και Ευρυτανίας, Νάνσυ Ψάλτη, Προϊσταμένη της Εφορείας Αρχαιοτήτων Δελφών,   Παρή Καλαμαρά, Προϊσταμένη της Εφορείας Αρχαιοτήτων Ευβοίας και  Αλεξάνδρα Χαραμή, Προϊσταμένη της Εφορείας Αρχαιοτήτων Βοιωτίας και ακολούθως παρουσίαση των μνημείων της φύσης της Στερεάς Ελλάδας από τους εκπροσώπους του Φορέα Διαχείρισης ΟΙΤΗΣ και του Φορέα Διαχείρισης ΠΑΡΝΑΣΣΟΥ. Την ενότητα έκλεισε η παρουσίαση ψηφιακού πανοράματος μνημείων Νέας Οδού από την κα  Φανή Λάμπρου, Διευθύντρια δημοσίων σχέσεων & μάρκετινγκ Εταιρείας «ΝΕΑ ΟΔΟΣ» και τον κ. Ανδρέα Φατούρο, συνιδρυτής της Εταιρείας Clio Muse – Εύη Παπαδοπούλου, Δρ. Αρχαιολόγος.
Το Σάββατο 22 Απριλίου 2017 τώρα, ο Β’ Κύκλος Παρουσιάσεων με θέμα «Πως χτίζεται η Διαδρομή της Στερεάς Ελλάδας» ξεκίνησε με τον κ. Γάννη Στράτο, Αντιπεριφερειάρχη Περιφερειακής Ενότητας Πρεβέζης και ακολούθησαν οι τοποθετήσεις των κκ.         Νταή Παναγιώτη, Προϊστάμενος της Ε.Υ.ΤΟ.Π. – Υπουργείο Πολιτισμού, Μαστραντώνη Παναγιώτη, Πρόεδρος Δ.Σ. της Εταιρείας ΣΤΑΔΙΟΝ, Λέμα Κώστα, Προϊστάμενος της Διαχειριστικής Αρχής Στερεάς Ελλάδας,             Μπέττυ Χατζηνικολάου, Νομικός, Εμπειρογνώμονας σε θέματα Τουρισμού,        Γιάννη Ζηρίνη, Ηλεκτρολόγος-Μηχανολόγος / Μηχανικός Εμπειρογνώμονας σε θέματα Ανάπτυξης και Ευρωπαϊκών πόρων και Γιώργο Πολίτη, γενικός γραμματέας Ελληνικής Εταιρείας Προστασίας της Φύσης. Ακολούθως έγιναν παρεμβάσεις φορέων και Ευρωπαϊκών Θεσμών, δηλαδή από τους κκ.  Αχιλλέα Αντωνακόπουλο Αχιλλέας, Επικεφαλής του Γραφείου του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στην Ελλάδα, Γιάννη Κοτζιά, Αντιπεριφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας στους τομείς Τουρισμού, Αθλητισμού και Πολιτισμού,  Λουκά Υπερήφανο, Δήμαρχος Ορχομενού Βοιωτίας και Πρόεδρος ΠΕΔ Στερεάς Ελλάδας, κ.α. Το απόγευμα της ίδιας ημέρας, έγινε ο Γ’ Κύκλος Παρουσιάσεων  με θέμα «Η πανδαισία των δράσεων των Εταιρικών Μελών για την ανάδειξη των μνημείων: παρουσιάσεις και παρεμβάσεις από όλα τα Εταιρικά Μέλη».

Επίσκεψη στον ιστορικό Ορχομενό…


Ανάμεσα στα μέλη του ΔΙΑΖΩΜΑΤΟΣ και η Θηβαία δικηγόρος κα Χριστίνα Σταμούλη, σε αναμνηστική φωτογραφία με τον γιο της μέσα στο Αρχαίο Θέατρο Ορχομενού 

Η νεαρή επιστήμονας κα Εύα Μαρκάτου, η οποία παρουσίασε την έρευνά της; για τον Ορχομενό
την 4η Συνάντηση των Εταιρικών Μελών στο Καρπενήσι. 

Ο Πρόεδρος του ΔΣ κ. Λάμπρος Ρόδης και οι Αντιδήμαρχοι κκ. Γρηγότης Γαλάνης και Κική Καραβαγγέλη
 στις κερκίδες του Αρχαίου Θεάτρου Ορχομενού μαζί με τα μέλη του ΔΙΑΖΩΜΑΤΟΣ 

Πάντα οι εκδηλώσεις του ΔΙΑΖΩΜΑΤΟΣ παίρνουν μεγάλη δημοσιότητα και αγκαλιάζονται
από πολλά ΜΜΕ και δημοσιογράφους. Μαζί μας ήταν στον Ορχομενό η καλή συνάδελφος,
η πολιτιστική συντάκτης της ΕΡΤ κα Ειρήνη Βασάλου 

Και η ξενάγηση συνεχίστηκε στη σκιά, ανάμεσα στα δύο κλασσικά μνημεία του Ορχομενού 


Ο καθηγητής κ. Πέτρος Θέμελης προσθέτει τις δικές του γνώσεις για τα μνημεία μας κατά την ξενάγηση 

Τις υπέροχες αεροφωτογραφίες μας τις χάρισε ο χειριστής του drone

Την Κυριακή, οι συμμετέχοντες αναχώρησαν  με προορισμό τον Ορχομενό για να επισκεφθούν το μοναδικό Αρχαιολογικό Πάρκο καθώς και να ενημερωθούν για ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα που σχεδιάστηκε από όλους τους αρμόδιους φορείς και η υλοποίησή του έχει ήδη ενταχθεί στο Ε.Σ.Π.Α. 2014-2020.
Εκεί τους υποδέχθηκε ο Δήμαρχος Ορχομενού και Πρόεδρος της ΠΕΔ Στερεάς Ελλάδας κ. Λουκάς Υπερήφανος, ο Πρόεδρος του ΔΣ κ. Λάμπρος Ρόδης, η Αντιδήμαρχος Πολιτισμού κα Κική Καραβαγγέλη και ο Αντιδήμαρχος Αγροτικών κ. Γρηγόρης Γαλάνης και άλλοι Δημοτικοί Σύμβουλοι. 
Την ξενάγηση στα τρία μνημεία της πόλης μας (Θολωτός Τάφος, Αρχαίο Θέατρο, Παναγία η Σκριπού) έκανε η Έφορος Βοιωτίας κα Αλεξάνδρα Χαραμή και ο Πρόεδρος του ΔΙΑΖΩΜΑΤΟΣ κ. Σταύρος Μπένος.
Ο Δήμαρχος μας κ. Λουκάς Υπερήφανος καλωσόρισε και στον Ορχομενό τα μέλη του ΔΙΑΖΩΜΑΤΟΣ,
τελευταίο σταθμό της επιστροφής τους από Καρπενήσι στην Αθήνα. 

Οι Αντιδήμαρχοι Ορχομενού κκ. Γαλάνης και Καραβαγγέλη πλαισιώνουν το ζεύγος Μπέσσα.
Ο κ. Γιάννης Μπέσσας, ως πρώην Δήμαρχος Ορχομενού, παρακολουθεί με μεγάλο ενδιαφέρον τη συνέχιση
των προσπαθειών της τοπικής μας κοινωνίας για να αναδείξει τους θησαυρούς της και χαιρετίζει
κάθε προσπάθεια με την πάντοτε θετική του σκέψη και τον καλό του λόγο προς όλους μας 

Οι δημοσιογράφοι στηρίζουν το ΔΙΑΖΩΜΑ και τις δράσεις του. Μαζί μας στην πόλη μας
ήταν και ο δημοσιογράφος της ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ κ. Νίκος Βατόπουλος, που μας έχει χαρίζει μερικά
από τα καλύτερα δημοσιεύματα που γράφτηκαν ποτέ για τον τόπο μας 


Μετά την ξενάγησή τους, γεύτηκαν την φιλοξενία του Δημάρχου μας στον Φαρούκ με  τοπικές γεύσεις και κυρίως πιάτο την καπνιστή πέστροφα.


Ας ακούσουμε τι είπε στους επισκέπτες – μέλη του ΔΙΑΖΩΜΑΤΟΣ κατά την ξενάγησή τους εντός του Αρχαίου Θεάτρου Ορχομενού ο κ. Σταύρος Μπένος, όσον αφορά τον σχεδιασμό του Ορχομενού και την πορεία των έργων που τόσο αναμένουμε …